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2023年6月14日 星期三

Ekadashi 要怎麼斷食?

Q: Ekadashi 要怎麼斷食?

 


A:

前情提要,先介紹 ekadashi 的意義。

 


我們都知道,40-48 天是一個身體週期,稱為 mandala. 實際上,在每一個 mandala cycle 中,人體大約有 3 天是不需要食物的。

 


甚至一般哺乳類,如狗狗、貓貓、小孩,也會在這些日子覺得不需要進食,而這些日子原照月相,最簡單的記法就是新月、滿月後各 11 天(或前 3.4 天),我們直接參考之前提供的月曆最快。

 


這是人體需休息的時刻,不用進食也不會餓,如上課時 Sadhguru 所述,可以 effortlessly 地進行日常生活,甚至做更多練習也不會疲倦,還能得到提升。


因為地球在此時也會處於一個特定的狀態,所以如果我們讓身體同處潔淨,那覺知就會往內走,內在的大門也會跟著開啟,假如吃太飽,不僅會變得昏沉,也不夠覺知,所以通常我們會在 Ekadashi 那天,只吃晚餐。


但要提醒的是,絕對不要刻意挨餓,挨餓反而會傷害你的系統,在 Ekadashi 斷食並非要證明給任何人看,所以不用強迫自己進行,我們都要帶著身體的覺知去選擇,免得欲速則不達🙏

 


若覺得需要吃,那就吃,若覺得不餓不想吃,那就不用吃,讓身體休息,恢復身體的靈敏度、提升覺知力,僅此而已。

 


 

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斷食的方式?

 


一般我們是日出到日落不吃就算完成,半日斷即可,這其實也可視為一整天了,因為是從前一日晚餐到當天晚餐。

 


若想全日斷到隔天早上也可以,但量力而為,我們在 isha 是沒有這麼做過。

 


1. Liquid fasting

白天不吃固體,只喝飲品,日落後再吃晚餐。

 

飲品:水、蜂蜜水。

 


2. Juice fasting

白天不吃固體,只喝果汁,日落後再吃晚餐。

 

Juice: 冬瓜汁(較優)、淡椰子水

  

冬瓜汁非好喝台灣冬瓜茶,做法:

可去皮去籽,用冬瓜果肉打汁過濾成清汁,打好後加一點檸檬汁、鹽巴、黑胡椒,喝。

 

但我們不喝咖啡因飲料。

 


2. Fruit fasting

白天吃水果或加飲品果汁,日落後再吃晚餐

 

水果:沒有特別限制,但我們在印度幾乎都吃木瓜而已

 


3. 點心 fasting

 

真的很餓的話,千萬不要強迫自己都不吃,以免傷害系統,仍可以吃一些點心,例如:米漿、五穀粉漿(例如台灣的五穀粉沖熱水)、黑糖小米粥。


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復食第一餐可吃什麼?

 


除了以上的內容都可吃以外,以下是我們師資訓練時的 Ekadashi 晚餐,也可照著吃:

生菜沙拉、

水果(木瓜)、

炒蔬菜(isha 通常吃紅蘿蔔、黃扁豆、長豆一起炒)、

豆子(例如鷹嘴豆)、

豆泥(例如鷹嘴豆泥)、

糙米綠豆粥

 


隔天就可以正常吃了。


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至於吃師資訓練時,斷食日是可以選自己要吃什麼,我通常就喝冬瓜汁,有時會再加一杯黑糖小米粥,因為一天練習太多了,除了一般練習以外,還自主多做 66  SS, 初期身體還是需要很多營養。

 


所以第一次身體還沒準備好,我太莽撞直接 liquid fast, 到下午覺得有點眼冒金星,後來就不勉強自己,只做到 juice fasting 就好

 


有時會多喝黑糖小米粥,因為那真的太好喝,我每天都在等這道點心,是支持我完成訓練的重要動力。

 


然後學校很貼心,下午也會準備木瓜跟豆湯,真的餓了我們也會去吃的。

 


至於晚餐,我當時就吃很多木瓜,冬天時就再多吃一點炒蔬菜跟粥。

  


附圖是我加德滿都的同學,他之前拍他自己做的 Ekadashi 晚餐,請看(這句有聲音)。






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